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Le grand Manuel du Pâtissier - Marabout - Livre de pâtisserie -
Marabout Le grand Manuel du Pâtissier
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Livre "Quick pops" de Zoku (en anglais uniquement) - Zoku - Livre de pâtisserie -
Zoku Livre "Quick pops" de Zoku (en anglais uniquement)
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Glaces et sorbets - Hachette Ed. - Livre de pâtisserie - Glaces et sorbets - Hachette Ed. - Livre de pâtisserie -
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Le grand livre marabout de la Pâtisserie Facile - Marabout - Livre de pâtisserie -
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Recettes à la sorbetière - Larousse Ed. - Livre de pâtisserie -
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Le livre de la décoration de gâteaux - Larousse Ed. - Livre de pâtisserie -
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Entremets - De La Martinière Ed. - Livre de pâtisserie -
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Devenez l'Expert des Cookies - Marabout - Livre de pâtisserie -
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Le grand livre des glaces - Hachette Ed. - Livre de pâtisserie -
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Cake design premiers pas - Hachette Ed. - Livre de pâtisserie -
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